お鍋の季節ですね！！！！

白菜を削ぎ切りすると早く柔らかくなって味も染みておいしいので

一昨年から鍋はその切り方だったんですが、

昨日ミルフィーユ鍋でざく切りにしたのですが、、んー、、

削ぎ切りいいですよ！！！！！（言い方あってますかね？）

したこと無い方は是非試してみてください★

愛媛県松山市の河窪建設住宅部の日浦です！

 

 

 

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まだまだ不慣れではございますが

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